Cazcabel 卡茲堡品牌介紹 DIP 沂源有限公司

卡茲堡龍舌蘭由Vazquez家族獨立擁有，具備四代龍舌蘭種植和酒品生產經驗。

Vazquez家族以培育龍舌蘭植株和生產高品質龍舌蘭酒的專業知識而聞名，傳承至第四代，

家族多年來在嚴謹的栽培和收成的過程中磨練了技法，以環保高效的方式生產高品質的龍舌蘭酒。

酒廠位於哈利斯科山脈的阿托托尼爾科埃爾阿爾托(Atotonilco El Alto)，恰好在自然泉水源與龍舌蘭田旁的高地。
因地理環境等因素，從而確保龍舌蘭擁有充足的水分，該地區豐富的礦物質和肥沃的土壤使得植株比哈利斯科其他地方長得更大。

卡茲堡只使用自家產的100％藍色龍舌蘭，最少生長7年才可採收。

經採收處理後，使用蒸氣鍋爐加熱龍舌蘭果心。這樣做有很多好處，包括能夠精確掌控溫度，並且得以受熱均勻，可以更有效率地產出龍舌蘭汁液。

榨取後的汁液在不鏽鋼槽中發酵10天後，經由銅製蒸餾器蒸餾，並使用冷凝法去除雜質，這些工法使得卡茲堡龍舌蘭酒具有圓潤乾淨且平衡的風味。

卡茲堡的Blanco和Reposado是系列的核心，其輕盈具層次的風味和順滑悠長的尾韻而受到讚譽，

使用100% 藍色龍舌蘭製作，無化學添加物。兩者均在世界烈酒大獎上獲得金牌與大師獎項。

此外，卡茲堡還有三款口味獨特的利口酒，包括椰子、咖啡和蜂蜜口味，採用天然原料結合卡茲堡Blanco製成。這三款利口酒口感清甜，

更容易入口，非常適合製作長飲和雞尾酒。